الميلك شيك بالتوفي
المقادير
8- ملاعق ايسكريم بالفانيليا
ثلاث ارباع كاس حليب قريب للتثليج
قليل من المكسرات
مقدار من التوفي ( 1- كاس سكر \ ربع اصبع زبده )
الطريقه
- يخلط الاسكريم بالحليب بواسطة الخفاقه اليدويه خلطا خفيفا ( يدق دق خفيف ويخلط حتى يتمازج ) ثم يضاف الجوز وثلاث ملاعق من التوفي
- يصب في الكاس من التوفي في القاع والجدران حتى تلتصق به يصب فيه الخليط السابق ويزن بالتوفي والمكسرات
__________________
